درباره هویج و خواصش بدانید

هویج یك ماده غذایی فوق العاده برای احیای انرژی و مواد از دست رفته بدن است كه كمبود بسیاری از مواد مورد نیاز بدن را جبران می كند. هویجاین سبزی فوق العاده غنی از ویتامین های A، B وC و بتاكاروتن بوده و همچنین حاوی مواد معدنی متعددی از قبیل آهن، كلسیم، پتاسیم و سدیم است. هویجیكی دیگر از خواص قابل توجه هویج نیز ممانعت آن از بروز پوسیدگی در دندان ها است.

درباره هویج و خواصش بدانید

هویجاین فواید شامل:جلوگیری از پیر شدن، محافظت بدن در مقابل بیماری ها، جلوگیری از آب مروارید، هویججلوگیری از پوکی استخوان و همچنین جلوگیری از عفونت مجاری ادراری است.

مصرف هویج رفع کننده سردی رحم و افزایش دهنده نیروی جنسی است.

درباره هویج و خواصش بدانید

درباره هویج و خواصش بدانید

هویج به خصوص هویج ایرانی که به زردک  یا جزر مشهور است بسیار ارزش غذایی دارد.

هویج منبع غنی بتاکاروتن می باشد. بتا کاروتن مسئول رنگ نارنجی هویج است. هرچه بتا کاروتن زیاد تر باشد، هویج نارنجی تر می شود.

بتا کاروتن پیش ساز ویتامین A است، هویجیعنی در بدن تبدیل به ویتامین A می شود.

درباره هویج و خواصش بدانید

درباره هویج و خواصش بدانید

هویج ویتامین A برای تقویت سیستم ایمنی، محافظت از پوست، ریه،هویج لوله گوارشی و همچنین در رشد سلول ها و تولید مثل حائز اهمیت است.

هویج